事業会社マーケターのさんぽ道

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高田光幸(都立家政):魚介とんこつが繰り出す独特の"甘み"に脱帽

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都立家政駅から歩いて7〜8分の場所にあるラーメン屋「高田光幸」。2013年一番通っているラーメン屋であり、7月〜8月は週に1度は必ず行っている。 

魚介とんこつのラーメンを大盛り、750円でオーダー。スープにある独特の甘みがくせになりすぎる。とんこつ特有の重さはまったく感じることはなく、とにかく食べやすい。

「オススメのラーメン屋はどこ?」と聞かれたら、即答で「高田光幸」と答えられるほど、このラーメンはうまい。間違いないです。